Cara Budidaya Tanaman Jeruk

Cara budidaya tanaman jeruk membutuhkan daerah yang subur dan harus dirawat, namun minat pasar yang besar tentu bukan kendala bagi petani jeruk. Tanaman jeruk merupakan tumbuhan yang mudah dilakukan budidaya dengan cara vegetatif buatan. Selain buah yang dihasilkan dengan kualitas baik, dalam jumlah kuantitasnya juga bisa berskala besar. Beberapa cara yang sering dilakukan adalah sebagai berikut :

• Cangkok

Hampir sama dengan budidaya jambu kristal, budidaya tanaman jeruk banyak dilakukan oleh petani jeruk untuk menghasilkan buah dengan kualitas terbaik dengan cara cangkok. Bahan indukan cangkokan biasanya yang memiliki kualitas buah baik lalu dahan yang dicangkok memiliki diameter yang tidak kurang dari 1 cm, kondisinya sehat yang sudah dewasa dan siap dicangkok. Caranya, dahan yang akan dicangkok dikuliti seleber 3-5 cm lalu bagian yang terbuka ini ditutupi dengan tanah gembur setelah itu balut tanah dengan sabut kelapa atau plastik yang dilubangi untuk sirkulasi udara.

Siram cangkokan setiap hari agar tidak kekurangan air lalu setelah akar tumbuh dari dahan sebelah atas cangkokan yang kemudian keluar dari sabut, barulah pohon dahan yang telah tumbuh tersebut. Siapkan lubang dengan tanah yang telah diberi pupuk kandung kemudian tanam dahan cangkokan pada lubag tersebut.

• Okulasi

Budidaya tanaman jeruk dengan okulasi juga tidak kalah banyak dilakukan oleh para petani jeruk. Cara budidaya dengan okulasi ini adalah dengan menempelkan mata tunas pada batang induk yang sebelumnya telah disemai. Mula-mula tanaman buah jeruk indukan haruslah disemai dahulu sampai sekitar 1 sampai 1.5 tahun. Untuk itulah bibit jeruk untuk indukan harus jenis pohon jeruk yang pertumbuhannya cepat.

Batang indukan yang sudah besar kemudian dikerat kulitnya sekitar 1 x 4 cm kemudian, tempeli kulit kayu jenis lain yang ada mata tunasnya dengan ukuran yang sama. Ikat batang yang ditempel dengan tali rafia yang telah dicelupkan pada parafin lalu ikat dahan kuat-kuat namun, usahakan mata tunas tetap menyembul keluar. Setelah okulasi tumbuh, siap untuk penanaman di kebun.

Cara Budidaya Tanaman Jeruk Dengan Pembibitan

Cara budidaya tanaman jeruk dengan pembibitan merupakan salah satu alternatif yang sangat diminati, cara ini juga banyak digunakan untuk budidaya tanaman stawberry. Pembibitan pada lahan terbuka masih banyak dilakukan oleh petani jeruk diwilayah Indonesia. Pada budidaya jenis ini sangat membutuhkan cuaca pada musim penghujan yang mendekati musim kemarau. Yang perlu diperhatikan pada budidaya jenis ini adalah keadaan tanah yang harus dipastikan basah dari atas sampai bawah namun tidak menggenang.

Lubang yang dipergunakan penanaman dibuat untuk mencukupi akarnya secara keseluruhan agar tanaman tumbuh lurus lalu, tanah diberi pupuk dahulu sebelum pembibitan. Atur jarang antar lubang penanaman agar buah jeruk yang tumbuh tidak berhimpitan. Selain itu pengaturan jarak akan memudahkan masuknya sinar matahari dan juga jalannya angin.

Beberapa budidaya tanaman jeruk di atas telah dilakukan petani jeruk Indonesia untuk mendapatkan kualitas buah terbaik sehingga khasiat buah jeruk yang kita peroleh lebih maksimal.

Ciri-Ciri Tanaman Buah Jeruk

Jenis tanaman buah seperti jeruk ini banyak dibudidaya yang kemudian dikembangkan menjadi komiditi yang menghasilkan keuntungan. Hal ini dikarenakan buah jeruk sangat luas pemanfaatannya mulai dari industri makanan, minuman, pengobatan bahkan kecantikan. Berbagai khasiat buah jeruk yang telah banyak kita ketahui telah membuktikan tanaman jeruk ini memang baik jika dibudidaya yang kemudian bisa dikonsumsi setiap hari.

Diperkirakan buah jeruk ini berasal dari wilayah Asia timur yang kemudian meluas pada Asia tenggara. Buah jeruk termasuk ke dalam suku Rutaceae yang berarti suku jeruk-jerukkan. Buah jeruk memiliki rasa masaam yang khas disetiap jenisnya, hal ini karena kandungan asam sitrat di dalam buahnya. Secara umum tanaman jeruk ini memiliki kenampakan pohonnya seperti berikut ini :

• Bentuk ponoh perdu yang kecil dengan maksimal tinggi sekitar 15 m yang ditumbuhi batang dan ranting
• Daunnya berwarna hijau dengan permukaan rata yang mengkilat seperti berminyak
• Memiliki bunga tungga dengan mahkota sekitar 4 buah yang bewarna putih kekuningan pucat
• Buahnya berbentuk bulat yang tidak terlalu besar tergantung jenisnya, daging buahnya dibungkus dengan kulit yang mudah di kupas dengan kandungan minyak atsiri.

Di Indonesia yang memiliki iklim tropis memang sangat mendukung budidaya tanaman jeruk, budidaya buah naga ataupun buah tropis lainnya. Namun budidaya tanaman jeruk umumnya membutuhkan lahan khusus tidak seperti tanaman alpukat yang dapat hidup di mana saja.

Jenis-Jenis Tanaman Buah Jeruk Di Indonesia

Spesies jeruk yang diketahui diseluruh dunia sampai saat ini sekitar 600 varietas. Banyaknya jenis jeruk ini dikarenakan persilangan antara jenis-jenis jeruk yang menghasilkan variasi jenis baru. Selain itu, kondisi iklim dan juga tanah mempengaruhi jenis jeruk yang dihasilkan. Di bawah ini beberapa jenis jeruk yang terkenal di Indonesia t :

• Jeruk manis – Jenis jeruk ini yang biasanya langsung dapat dikonsumsi tanpa harus diolah terlebih dahulu. Jeruk pontianak, jeruk medan termasuk jenis ini karena rasanya yang manis dan segar saat dikonsumsi secara langsung.
• Jeruk lemon – Jeruk lemon berwarna kuning muda dengan permukaan kulit yang licin. Kandungan airnya yang banyak dengan aroma jeruk yan khas membuatnya banyak digunakan dalam pembuatan makanan. Jeruk lemon yang dikombinasikan dengan khasiat madu dapat digunakan untuk perawatan kecantikan.
• Jeruk nipis – Salah satu varietas jeruk dengan ukuran yang kecil ini banyak dimanfaatkan untuk penyedap masakan. Kandungan asam sitrat yang kuat dapat mengurangi bau amis pada masakan daging-dagingan, baik daging ikan ataupun sapi.
• Jeruk bali – jeruk bali merupakan jenis jeruk yang berukuran paling besar diantara jenis jeruk yang lain. Kulit jeruknya hijau tebal yang melindungi daging buah yang tebal berwarna kemerahan. Daging buahnya banyak dikonsumsi sebagai campuran salad.

Beberapa jenis tanaman buah jeruk ini merupakan kekayaan flora Indonesia yang harus terus dilestarikan agar manfaat yang kita peroleh saat ini dapat dirasakan pula oleh anak cucu kita.

Khasiat Buah Jeruk

Khasiat buah jeruk untuk kesehatan sangat besar, jeruk yang kita kenal sangat tinggi akan vitamin C yang dapat membantu sistem kekebalan tubuh manusia. Bermacam jenis jeruk yang kita konsumsi secara rutin sedikt banyak dapat mempengaruhi kesehatan. Beberapa khasiat buah jeruk bagi kehidupan manusia adalah sebagai berikut :

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh – kandungan vitamin C pada jeruk ini mampu mencegah serangan virus sehingga menghindari gejala flu, pilek dan batuk yang sering terjadi.
• Tinggi kalium – Kalium mengandung potasium yang baik untuk menstabilkan tekanan darah sehingga mencegah terjadinya serangan jantung mendadak. Kalium juga merupakan unsur pembentukan tulang sehingga mencegah terjadinya penyakit osteoporosis.
• Menyehatkan sistem pencernaan – Kebanyakan buah mengandung serat yang baik untuk melancarkan bab. Dengan mengkonsumsi buah jeruk setiap hari, sistem sekresi sisa makanan dalam tubuh dapat berjalan dengan lancar jadi organ pencernaan menjadi lebih sehat.
• Diet sehat yang baik bagi penderita diabetes – Meskipun jeruk memiliki kandungan gula namun jenis gula buah (fruktosa) ini sangat aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
• Mengurangi dan mengatasi stress – Aroma buah jeruk yang segar sering dijadikan wewangian aroma terapi. Hal ini dikarenakan khasiat buah jeruk yang mengandung senyawa linalool. Senyawa kimia inilah yang akan membuat horman speningkat stress berkurang sehingga tubuh menjadi rileks.

Khasiat buah jeruk yang melimpah ini dapat dengan mudah anda dapatkan hanya dengan rutin mengkonsumsinya dan tetap menjaga pola hidup sehat anda setiap harinya.

Kandungan Sehat Buah Jeruk

Buah jeruk banyak dimanfaatkan oleh banyak pada industri makanan dan minuman, pengobatan bahkan dalam dunia kecantikan. Buah jeruk banyak dikonsumsi saat masih segar dengan memakan langsung buahnya ataupun dijus yang kemudian dikonsumsi sari buahnya. Jenis jeruk manis dan berbentuk agak besar ini sering dikonsumsi langsung namun untuk jenis dengan ukuran yang lebih kecil seperti jeruk limo, digunakan untuk penyedap masakan.

Kandungan gizi utama dari khasiat buah jeruk adalah vitamin C yang melimpah. Tubuh membutuhkan sekitar 500 mg vitamin C dalam sehari sehingga buah jeruk sangat baik dikonsumsi setiap hari untuk mencukupi kebutuhannya. Banyak sumber vitamin C yang dapat ditemui juga pada buah lain seperti pada manfaat buah naga sehingga jika dikonsumsi secara bervariasi setiap hari akan meningkat sistem kekebalan tubuh dari ancaman serangan virus penyakit berbahaya.

Kadar buah jeruk yang tinggi merupakan asupan folat tinggi yang akan menurunkan kadar racun pada dinding pembuluh darah sehingga penyakit kardiovaskuler seperti serangan jantung ini dapat dicegah terjadinya.