Tetapi karena kondisi Jakarta yang begitu padat baik di hari kerja atau di hari libur  mulai membuat sebagian orang malas untuk keluar rumah dan memilih untuk mencoba memasak resep chicken katsu sederhana sendiri di rumah. Resep chicken katsu sangat mudah dibuat sama halnya dengan resep rawon daging khas Surabaya dan cara membuat nugget ayam sendiri.

Resep Chicken Katsu

Berikut akan diterangkan resep chicken katsu  sederhanasecara mudah dan lengkap agar semua ibu-ibu dapat mempraktikkan resepnya dengan baik dan menghidangkan makanan yang lezat untuk keluarga.

Bahan-Bahan Resep Chicken Katsu :

• Untuk mempraktikkan resep chicken katsu di rumah anda harus memiliki 4 potong besar daging dada ayam sama halnya ketika anda sedang mempraktikkan resep mie ayam dan cara membuatnya yang mudah
• Kemudian siapkan 2 butir telur ayam sama seperti anda ketika sedang memasak resep perkedel kentang
• Selanjutnya siapkan 2 sendok makan susu evaporated dan susu ini tidak bisa digantikan dengan jenis susu bubuk
• Sediakan 1 sendok makan air jeruk lemon
• 100 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam halus
• Dan apabila anda menyukai rasa gurih sebaiknya menyediakan 1/2 vetcin
• Dan yang paling penting dalam resep chicken katsu adalah sediakan tepung roti atau bisa diganti dengan tepung panis yang kasar

Cara Membuat Resep Chicken Katsu :

1. Daging ayam yang sudah disediakan dipukul-pukul dengan menggunakan palu steak agar ayam tersebut menjadi empuk dan pipih
2. Kemudian berikan bumbu yang sudah disiapkan yaitu merica, garam, vetcin, dan air jeruk lemon. Ratakan dan diamkan dalamwaktu kurang lebih 30 menit agar bumbunya meresap
3. Campurkan telur dan susu dan kemudian aduk agar tercampur dengan rata
4. Step selanjutnya dalam membuat resep chicken katsu adalah lumuri daging dengan terigu kering dan celupkan ke dalam campuran telur susu, setelah itu gulingkan pada tepung roti kasar. Biarkan dahulu beberapa saat dalam kulkas, hal ini dilakukan dengan tujuan membuat tepung roti menempel.
5. Setelah tepung roti berhasil menempel dengan erat, goreng dengan menggunakan minyak yang banyak sampai warnanya kuning keemasan dan api dalam ukuran sedang.
6. Sesudah matang dengan sempurna chicken katsu bisa dihidangkan dengan salad dan sausnya.

Ada banyak sekali resep makanan mudah yang bisa dimasak dan dihidangkan untuk keluarga, berikut di antaranya :

• Resep Cakwe Praktis dan Sausnya yang Enak
• Resep Pancake dan Kreasi Resep Pancake Durian
• Resep Kue Pukis Empuk yang Mudah Dibuat
• Aneka Resep Puding Coklat Sederhana yang Mudah
• Cara Membuat Martabak Manis Enak dan Lembut
• dll

Selain itu anda juga dapat berkreasi dengan bahan dasar ini serta ditambahkan dengan bahan serta hiasan yang anda sukai, resep ini juga dapat menangani anak susah makan agar lebih mudah makan dengan lahap.