Manfaat biji alpukat dianggap ampuh untuk mengobati berbagai masalah kesehatan serta merawat kuli. Khasiat buah alpukat sendiri sudah terkenal di masyarakat sebagai salah satu obat tradisional yang ampuh untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh dan salah satu obat dalam cara merawat rambut rontok secara alami.

Manfaat Biji Alpukat

Berikut adalah manfaat biji alpukat yang bisa kalian dapatkan dari biji alpukat :

• Mengobati Penyakit Maag

Salah satu manfaat biji alpukat yang sudah terkenal adalah untuk mengobati penyakit maag. Caranya adalah dengan mencuci biji alpukat kemudian parut sampai halus. Apabila sudah halus segera campurkan dengan air dan saring untuk memisahkan ampanya kemudian minumlah air yang sudah disaring tersebut. Penyakit maag pada dasarnya disebabkan oleh pola makan yang buruk baik dari segi waktu ataupun pemilihan makanan yang dikonsumsi. Selain mengkonsumsi air yang sudah dicampur dengan biji alpukat, anda juga dapat menerapkan pola makan sehat dengan tidak memakan mie instan misalnya karena bahaya mie instan banyak sekali dikarenakan terdapatnya kandungan zat aditif.

• Mengobati Penyakit Diabetes

Manfaat biji alpukat sama halnya dengan manfaat mentimun dan manfaat daun kelor yaitu untuk mengobati diabetes. Untuk mengobati diabetes dengan menggunakan biji alpukat anda harus memanggang biji buah alpukat hingga warnanya menjadi kecoklatan, setelah biji tersebut warnanya sudah berubah potonglah dengan ukuran kecil-kecil dan rebus sampai matang. Nantinya yang dipakai sebagai obat adalah air rebusan biji alpukat tersebut dan minumlah secara rutin.

• Mengobati Gigi yang Berlubang

Gigi berlubang merupakan salah satu penyakit gigi yang disebabkan oleh ketidakbersihan gigi dan mulut yang menyebabkan kuman sisa-sisa makanan menumpuk dan akhirnya membuat gigi menjadi berlubang. Namun kinii sudah ada obat sakit gigi alami, salah satunya yaitu biji alpukat. Manfaat biji alpukat untuk mengobati gigi anda yang berlubang dapat didapatkan dengan cara biji alpukat ditumbuk hingga halus dan masukkan bubuk biji alpukat tersebut ke gigi yang berlubang memakai kapas.

Manfaat Biji Alpukat dan Kandungan Gizi Buah Alpukat

Selain untuk mengobati penyakit maag, diabetes, dan gigi yang berlubang manfaat biji alpukat lainnya adalah sebagai obat penghilang stress. Stress sendiri dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti haid tidak teratur, insomnia, serta salah satu penyebab sakit kepala yang sering terjadi. Selain dengan meminum air seduhan biji alpukat anda juga dapat menghilangkan dengan stress dengan mengikuti cara-cara yang terdapat pada artikel cara mengatasi stress sebagai solusi atas masalah kesehatan yang kini anda alami.

Kandungan gizi buah alpukat salah satunya adalah 18 asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk membentuk protein dala tubuh. Protein yang ada di dalam buah alpukat berbeda dengan protein yang ada di daging karena protein yang ada pada alpukat sangat mudah untuk dicerna. Selain protein kandungan gizi buah dan biji alpukat yaitu karotenoid. Karotenoid berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia dan juga dapat memaksimalkan sistem reproduksi wanita.

Sejarah Buah Alpukat

Buah alpukat di Indonesia sendiri banyak dihasilkan didaerah-daerah tertentu. Tanaman Buah alpukat tersebut pertama kali ditemukan di negra bagian Amerika tengah oleh suku asli pedalamannya sehingga, pada awalnya buah ini terkenal berasal dari tanah Amerika. Kemudian bangsa Spanyol yang datang ke Amerika tengah ini mulai memperkenalkan buah Alpukat ke Eropa yang kemudian menyebar ke berbagai wilayah di dunia seperti Asia dan Australia.

Di Indonesia dikenalkan oleh bangsa Belanda yang masuk ke Indonesia sekitar abad 19. Berbagai varietas tanaman buah alpukat di Indonesia merupakan adaptasi dari jenis yang dikembangkan di negara asalnya. Di negara asalnya Amerika tengah ini telah dikembangkan varietas buah alpukat yang sampai saat ini mencapai puluhan jenis, hal tersebut sengaja dilakukan karena khasiat buah alpukat yang mengandung banyak nutrisi untuk perbaikan gizi penduduk khususnya di wilayah dataran tinggi. Manfaat buah ini juga dapat digunakan untuk menghaluskan kulit dan sebagai cara mengatasi rambut rontok secara alami.

Jenis Tanaman Buah Alpukat di Indonesia

Berbagai jenis tumbuhan memang banyak yang tumbuh subur di tanah Indonesia ini, baik tumbuhan yang berasal dari Indonesia ataupun dari wilayah lain seperti tanaman buah alpukat ini. Jenis unggul yang berasal dari negara asal buah alpukat ini, kemudian  dikembangkan dengan menyesuaikan keadaan Indonesia. Berikut ini beberapa jenis tanaman buah alpukat di Indonesia :

• Alpukat ijo bundar – Jenis ini banyak tumbuh di daerah Malang Jawa timur yang berbuah sepanjang tahun dengan kondisi kesuburan tanah yang sesuai. Permukaan buahnya licin dengan bintik kuning, buahnya lonjong dengan pangkal buah tumpul. Buahnya bewarna hijau tua saat matang dengan daging buah tebal, cita rasa yang gurih dan kering.
• Alpukat ijo panjang – Bentuk buah alpukat jenis ini berbentuk seperti buah pir dengan pangkal buah yang runcing. Permukaannya licin berbintik dengan daging buah berwarna hijau tua merah saat matang. Dagingnya tebal, gurih dan sedikit lunak.
• Alpukat merah bundar – Jenis buah alpukat ini lebih kecil dari kedua jenis sebelumnya. Tanaman buah alpukat yang berkulit licin berbintik dan berwarna merah tua memiliki daging buah yang tebal berwarna kuning kehijauan. Cita rasanya enak, gurih dan kering.
• Alpukat merah panjang – Jenis buah ini memiliki bentuk seperti alpukat ijo panjang namun warnanya seperti jenis alpukat merah bundar. Daging buahnya tebal berwarna kuning hijau dengan rasa yang gurih dan agak kering.

Berbagai jenis buah alpukat ini dapat dengan ditemui dengan mudah dipasar-pasar Indonesia yang tradisional ataupun pasar modern sama halnya dengan buah jeruk. Namun untuk tanaman jeruk mungkin budidaya nya sedikit berbeda dan membutuhkan lahan khusus.

Kandungan Gizi Alpukat

Buah alpukat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena itulah banyak industri pengolahan makanan menjadikannya sebagai bahan pembuatan cemilan sehat seperti kue. Tekstur buahnya yang lembut sangat lezat dimakan langsung ataupun dibuat jus. Di dalam buah alpukat tersimpan biji yang menyerupai inti buah tersebut karena letaknya di tengah daging buah. Bijinya tergolong besar hampir sepertiga buahnya dengan permukaan yang keras.

Berbagai macam khasiat buah alpukat untuk kesehatan didapat dari kandungan nutrisi yang ada dalamnya, seperti berikut ini :

• Kalori – Buah alpukat ini memang agak sedikit pekat dan juga mengenyangkan. Hal tersebut karena kalori yang terdapat pada satu buah alpukat berukuran sedang bisa mencapai 250 kalori.
• Vitamin dan Mineral – Sekitar 20 jenis kandungan mineral terdapat pada khasiat buah alpukat walaupun hanya berkisar 10% namun, sudah mencukupi kecukupan gizi harian. Kandungan vitamn C, vitamin K, vitamin E, folat, kalium dan zat besi merupakan unsur pembentuk tubuh yang diberikan buah alpukat.
• Lutein – Merupakan zat penting untuk pembentukan kesehatan mata. Nutrisi penting dari khasiat buah alpukat ini merupakan suatu senyawa caratenoid dan antioksidan alami sehingga mengkonsumsi buah alpukat ini akan mengurangi resiko degenerasi makula mata saat usia lanjut.
• Lemak – Memang tidak bisa dipungkiri bahwa buah alpukat merupakan sumber lemak nabati namun, jangan khawatir karena lemak yang terkandung dalam buah alpukat bukan jenis lemak jahat.

Mitos Tentang Buah Alpukat

Buah alpukat yang punya segubang nutrisi bermanfaat seperti yang telah diketahui pada uraian sebelumnya ini masih ditakuti oleh sebagian orang, terutama mitos yang beredar tentang buah alpukat yang bisa membuat tubuh gemuk jika mengkonsumsinya. Benarkah hal ini bisa terjadi? mari kita telusuri lebih jauh.

Kandungan lemak pada buah alpukat ini yang menjadi zat mengerikan yang dapat mengakibatkan kegemukan. Dugaan tersebut tidak selamanya benar karena tergantung dengan jenis lemak yang terkandung di dalamnya. Kandungan lemak yang terdapat pada khasiat buah alpukat ini merupakan jenis lemak tunggal. Lemak jenuh ini merupakan jenis lemak sehat yang mampu menurunkan kolesterol dan kadar HDL dalam darah sehingga menyehatkan jantung.

Meskipun lemak alpukat tidak berbahaya bagi kesehatan namun, penyajian alpukat ini haruslah bijaksana. Mengkonsumsi buah alpukat seharusnya tidak berlebihan sesuai dengan jumlah asupan yang dianjurkan. Selain itu bahan pemanis yang digunakan untuk pengolahan buah alpukat ini yang sebenarnya memicu kegemukan seperti susu kental manis dan gula. Jadi mengkonsumsi buah sehat yang kita harapkan memperoleh kesehatan ini tidak berbalik mendatangkan penyakit.

Khasiat Buah Alpukat

Khasiat buah alpukat bagi kesehatan cukup banyak, buah ini di percaya sebagai buah yang mengandung gizi yang tinggi. Selain itu buah alpukat juga dapat mencegah penyakit berbahaya, berikut adalah daftar khasiat buah ini

• Membantu Mengontrol Gula Darah

Lemak tak jenuh tunggal yang terkandung dalam alpukat dapat membantu mengontrol gula darah dalam tubuh manusia.

• Mencegah Kanker

Penelitian yang dilakukan pada hewan membuktikan bahwa buah ini dapat mencegah jenis kanker prostat, kulit, dan kanker mulut. Namun efeknya pada manusia masih terus dikembangkan.

• Perawatan Kesehatan Rambut dan Kulit

Buah ini telah banyak digunakan sebagai cara merawat rambut rontok dan masalah kesehatan rambut dan kulit lainnya. Vitamin E yang terkandung dalam buah ini akan membantu mencegah kulit terkena radiasi matahari.

• Mengontrol Tekanan Darah

Zat potasium dalam alpukat mampu membantu menurunkan dan mengontrol tekanan darah tinggi.

• Meningkatkan Berat Badan

Tentu kandungan kalori dan lemak yang ada pada alpukat akan membantu meningkatkan berat badan dan membantu agar badan lebih berisi.

Khasiat buah alpukat memang cukup banyak, namun perlu diperhatikan bahwa konsumsi sesuatu yang berlebihan mungkin akan membawakan efek negatif. Tanaman buah alpukat ini sangat mudah di budidaya karena hanya memerlukan tanah yang cukup dan minim perawatan.