1. Kacang Almond

Kacang almond merupakan makanan yang sangat kaya akan kandungan vitamin E , satu porsi per 100 gram almond memiliki kandungan 26,2 miligram Vitamin E. Meskipun selalu dianjurkan untuk mengkonsumsi almond mentah, kita juga dapat mengolah mereka menjadi minyak almond atau susu almond.

2. Bayam

Bayam merupakan salah satu sayuran yang memiliki berbagai vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, tak heran bayam identik dngna sayur yang sehat. Setiap sayuran dengan daun hijau tua merupakan pusat bagi beberapa vitamin dan mineral termasuk vitamin E. Ukuran setengah mangkuk kecil bayam memiliki kandungan, 3.36 miligram Vitamin E (16% DV) dan 32 kalori.

3. Biji-Bijian

Biji-bijian merupakan salah satu sumber terbesar dari vitamin E, biji wijen, labu atau bunga matahari merupakan sumber yang memiliki kandungan vitamin E tinggi. Biji ini dapat digunakan sebagai cemilan atau garnishing pada salad dan sub. Dengan konsums 1/4 cangkir biji bungga matahari akan mencukupi 90.5%  kebutuhan  harian.

4. Minyak Nabati

Makanan dengan kandungan vitamin E juga banyak terdapat pada minyak biji tanaman. Di antara semuanya minyak gandum memiliki kandungan Vitamin E tertinggi. Hanya satu sdm minyak gandum diyakini bisa memberikan 100% dari kebutuhan vitamin E harian. Minyak bunga matahari adalah alternatif lain yang dapat memberikan lebih dari 5 miligram Vitamin E. Selain itu Bibit rami, minyak kelapa, zaitun, biji kapas juga sangat kaya akan vitamin E. Namun sangat penting diperhatikan bahwa dalam membeli minyak ini harus lah yang telah dimurnikan dan organik.

5. Buah Alpukat

Alpukat merupakan buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia, buah ini merupakan salah satu sumber Vitamin E dan sangat sehat dan paling lezat (menurut saya). Setengah alpukat memiliki lebih dari 2-miligram Vitamin E.

6. Brokoli 

Manfaat Brokoli dikenal sebagai sayuran terbaik untuk detox tubuh, sayuran ini juga merupakan adalah salah satu sumber Vitamin E. Hanya satu mangkuk brokoli efisien melengkapi 4% dari kebutuhan harian.

7. Tomat

Manfaat tomat telah dikenal luas di Indonesia untuk kecantikan kulit ataupun untuk kesehatan lain. Tak heran karena ternyata tomat juga memiliki kandungan vitamin e yang cukup tinggi. Tomat memiliki kandungan vitamin c yang cukup tinggi, selain itu ternyata ia juga memiliki kandungan vitamin e yang sangat baik untuk kulit dan kesehatan.

8. Pepaya

Mungkin anda mengenal pepaya sebagai buah yang sangat kaya akan vitamin C, namun tahukah anda bahwa pepaya memiliki vitamin lain yaitu E. Satu pepaya segar dapat memenuhi 17% kebutuhan harian Vitamin E Anda.

9. Gandum

Gandum sebagai bahan dasar pembuatan roti dan aneka jenis kue sangat terkenal di Indonesia, bahkan di negara lain gandum dijadikan sebagai makanan pokok. Tanaman gandum juga merupakan bahan yang kaya Vitamin E.

10. Margarin

Margarin memiliki kandungan minyak jagung yang memberikan tubuh 8 mg Vitamin E per sdm. jika Anda ingin meningkatkan asupan vitamin E Anda setiap hari, gunakan margarin. Namun pastikan anda membeli merek yang didalamnya mengandung unsur minyak jagung. Tapi anda juga harus ingat bahwa margarin merupakan salah satu sumber lemak yang dapat menyebabkan obesitas, jadi konsumsiah secara bijak.

11. Buah Kiwi

Buah Kiwi  merupakan sumber penting untuk meningkatkan asupan vitamin e yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.  Kiwi berukuran sedang mengandung 1,1 mg Vitamin E.

12. Mangga

Setengah cangkir irisan mangga memasok 0,7 mg Vitamin E, tentu mungkin kita hanya mengenal mangga sebagai buah yang enak dan mengandung banyak vitamin C. Selain vitamin C, anda juga dapat mengkonsumsi mangga jika membutuhkan tambahan vitamin E bagi tubuh.

13. Bubuk Cabai

Bubuk cabai bukan hanya digunakan untuk sensasi rasa yang menendang lidah. Hanya satu sendok makan, bubuk cabai memiliki kandungan 1.49 mg vitamin E, memberikan kontribusi 7% terhadap jumlah yang disarankan untuk setiap hari.

14. Zaitun

Manfaat minyak zaitun memang telah terkenal sebagai sumber utama untuk menghaluskan kulit dan sebagai cara menghilangkan bekas jerawat. Tidak heran, karena zaitun memiliki kandungan vitamin E yang cukup tinggi.

15. Daun Sop/Seledri

Anda mungkin sering menikmati gurihnya sop yang dicampur oleh seledri / daun sop, seperti sayuran hijau lainnya daun sop juga memiliki kandungan vitamin E yang cukup Tinggi.

Khasiat Vitamin E

Vitamin E dipercaya sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan kulit manusia, berikut beberapa di antaranya.

Untuk Kesehatan

• Mencegah dan mengobati kanker
• Mengencerkan Darah
• Untuk penyakit syaraf

Untuk Kulit

• Mengatasi keriput
• Menghilangkan kutilan
• Menghilangkan guratan

Selain daun pepaya, masih banyak juga jenis daun yang apabila dimanfaatkan dengan baik tentu akan memberikan manfaat yang sama bergunanya untuk kesehatan seperti manfaat daun pepaya. Seperti daun sirih yang mempunyai manfaat untuk organ intim kemudian manfaat daun seledri yang dipakai banyak orang untuk perawatan rambut rontok serta khasiat daun jambu biji yang sangat bermanfaat untuk mengatasi jerawat membandel.

Manfaat Daun Pepaya

Manfaat daun pepaya yang seluruh masyarakat sudah tahu akan khasiatnya adalah dengan bahwa daun pepaya dapat mengatasi penyakit seperti cacingan. Demam berdarah pun selain bisa diobati dengan angkak, juga bisa dengan alternatif daun pepaya, serta dapat mengatasi rasa nyeri saat haid, Manfaat daun pepaya selain untuk kesehatan juga dapat dimanfaatkan untuk lauk pauk makan sehari-sehari karena daun pepaya sendiri masuk dalam jenis sayuran sehingga sudah dipastikan mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Berikut adalah manfaat daun pepaya secara lebih lengkap dan jelas :

Manfaat Daun Pepaya Sebagai Obat Jerawat

Manfaat daun pepaya sebagai cara menghilangkan bekas jerawat bisa kita dapatkan dengan menggunakan daun pepaya tersebut sebagai masker. Masker daun pepaya itupun cara pembuatannya sangat mudah sekali yaitu dengan cara menjemur daun pepaya sampai kering kemudian daun pepaya yang sudah kering tersebut ditumbuh sampai halus serta menambahkan air di dalamnya sehingga teksturnya nanti menjadi kental. Hasil maksimal tentu akan didapatkan apabila dilakukan secara rutin.

Manfaat Daun Pepaya Sebagai Penambah Nafsu Makan

Manfaat daun pepaya sebagai penambah nafsu makan adalah salah satu solusi yang tepat untuk mengatasi masalah anak yang susah makan. Selain dengan cara memberikan daun pepaya, anda juga bisa mencoba cara menangani anak susah makan terhadap buah hati.

Manfaat Daun Pepaya Sebagai Obat Pencernaan

Manfaat daun pepaya sebagai obat pencernaan karena apa yang ada di dalam daun pepaya yaitu senyawa karpain dapat memusnahkan mikro organisme yang menganggu pencernaan serta metabolisme dalam tubuh sehingga nantinya dapat memaksimal kerja alat dan sistem eksresi  pada manusia.

Manfaat Daun Pepaya Untuk Ibu Hamil

Menurut beberapa penelitian banyak sekali manfaat daun pepaya bagi kesehatan khususnya kesehatan ibu hamil karena daun pepaya mengandung zat besi dan vitamin C yang merupakan salah satu dari fungsi vitamin yang diperlukan oleh tubuh sehingga bersifat sangat baik untuk kesehatan ibu dan janin yang ada di perut. Zat besi dalam daun pepaya berfungsi untuk mengangkut oksigen yang ada di paru-paru serta mengangkut electron saat proses pembentukan energi sel. Hal ini dapat memastikan perkembangan janin yang baik, sehat, dan normal.

Fungsi Vitamin

Fungsi vitamin bagi tubuh hanya di dapat dari senyawa organik yang berasal dari bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Hal tersebut dikarena tubuh kita tidak membuat sendiri vitamin yang dibutuhkan. Vitamin bekerja ini hampir sama dengan mekanisme kerja enzim yang bereaksi secara kimia. Meskipun dalam kadar yang sedikit, fungsi vitamin ini tidak dapat tergantikan dengan zat apapun sehingga harus dipenuhi.

Berikut ini jenis-jenis vitamin beserta fungsinya :

1. Vitamin A (Retinal, Retinol, Carotenoids)

Berguna untuk menjaga kesehatan mata, kulit dan memperkuat sistem imun tubuh. Kekurangan vitamin A dapat mengakibatkan sejumlah gangguan pada mata misalnya rabun senja, katarak, kerusakan Kornea (Keratomalacia) dan timbul benjolan putih pada folikel rambut (hyperkeratosis)

Sumber Vitamin A – Buah-buahan yang berdaging merah atau kuning yang terdapat pada wortel, cabe merah, pisang, pepaya dan sebagainya.

2. Vitamin C (Ascorbic acid)

Menjaga kesehatan gigi dan mulut, pembentukan sel-sel tubuh dan pembuluh darah dan meningkatkan daya tahan tubuh dengan manfaat antioksidan.

Sumber Vitamin C – Jeruk, Strawberry, asparagus, kol, susu dan ikan.

3. Vitamin D (Cholecalciferol, Ergocalciferol)

Fungsi vitamin D membantu penyerapan kalsium dan Phospor, untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Akibat kekurangan vitamin D menyebabkan arthritis (radang sendi), penyakit diabetes dan Rahkitis.

Sumber Vitamin D – terutama terdapat pada sinar matahari pagi, minyak ikan, jenis-jenis jamur, kedelai, udang dan tiram.

4. Vitamin E (Tocopherols, Tocotrienols)

Berperan terhadap kesehatan sistem reproduksi wanita dan pria, menjaga kesehatan kulit, mata dan hati. Kurangnya vitamin E menimbulkan penyebab kemandulan dan gngguan syaraf.

Sumber Vitamin E – Biji-bijian seperti gandum, padi-padian, lettuce dan tauge.

5. Vitamin K (Phylloquinone, Menaquinones)

Mengoptimalkan metabolisme tubuh dan mencegah penyakit diabetes, membantu proses pembekuan darah, dan mencegah penyakit osteoporosis.

Sumber Vitamin K – Sayur-sayuran hijau, alpukat dan peterseli.

Fungsi Vitamin B

Berbeda dengan vitamin A, C, D dan K, vitamin B terbagi lagi menjadi beberapa klasifikasi seperti berikut :

6. Vitamin B 1 (Thiamine)

Vitamin B berperan penting terhadap bekerjanya sistem syaraf dan mengoptimalkan fungsi jantung. Akibat kekurangan vitamin B mengakibatkan daya tahun tubuh melemah, kurang nafsu makan, kulit kering bersisik dan susah buah air besar.

Sumber Vitamin B – Kacang-kacangn seperti kacang hijau, kacang kedelai, susu, roti, ikan, daging tanpa lemak dan lain sebagainya.

7. Vitamin B2 ( Riboflavin )

Berguna bagi pertumbuhan jaringan tubuh, menjaga jaringan syaraf dan sistem pernafasan dalam sel (respirasi selular). Akibatnya adalah penurunan daya tahan tubuh, bibir pecah-pecah, kulit kering dan bersisik

Sumber Vitamin B2 – terdapat pada berbagai jenis susu, buah pisang dan sayuran berdaun hijau

8. Vitamin B3 (Niacin, Niacinamide)

Berfungsi mengubah makanan menjadi energi, menjaga fungsi sistem syaraf dan nafsu makan. Kekurangan vitamin B3 akan mmebuat gangguan pada sistem pencernaan, otot keram, sulit tisur (insomnia)mudah lelah, mual dan muntah.

Sumber Vitamin B3 – Telur, Roti, daging ayam, daging sapi, jenis makanan laut seperti ikan tuna dan salmon. Sayuran asparagus, brokoli, alpukat dan susu.

9. Vitamin B5 (Pantothenic)

Membantu pemecahan nutrisi pada makanan misalnya kandungan pada fungsi karbohidrat, lemak dan protein dalam tubuh. Memproduksi senyawa dan hormon tubuh, menjaga komunikasi pada sistem syaraf otak.

Sumber vitamin B5 – sayuran hijau, kacang hijau, brokoli, daging dan susu.

10. Vitamin B6 (piridoksin, piridoksamin)

Membantu proses pencernaan protein, mencegah penyakit jantung dan gangguan siklus haid bagi wanita. Kekurangan vitamin B6 menyebabkan penyakit anemia, kesulitan tidur (insomnia) dan mudah keram otot

Sumber vitamin B6 – daging merah, kentang dan kubis (kol)

11. Vitamin B7 (Biotin)

Memudahkan reaksi biokimia seperti metabolisme energi, menjaga kadar gula darah dan berat badan. Kekurangan biotin dapat mengakibatkan Enteritis, depresi, Anorexia dan gangguan fungsi jantung.

Sumber Vitamin B7 – Terdapat pada khasiat kuning telur, wortel, susu, jenis-jenis keju dan kacang-kacangan.

12. Vitamin B9 (Asam folat)

Fungsi asam folat terutama dibutuhkan untuk mengoptimalkan perkembangan janin pada ibu hamil, pembentukan sel darah merah dan mengoptimalkan fungsi otak. Kekurangan vitamin B9 ini dapat mengganggu pertumbuhan tulang, sariawan, bahkan kecatatan janin

Sumber vitamin B9 – Sayuran bayam, selada, asparagus, semangka, belewah dan biji bunga matahari.

13. Vitamin B12 (Cyanocobalamin, hydroxycobalamin, methylcobalamin)

Mengoptimalkan persenyawaan sel darah putih dan merah dan menjaga sistem syaraf. Kekurangan Vitamin B12 mengakibatkan anemia dan kelelahan.

Sumber Vitamin B12 – Daging, telur, susu dan hati.

Kebutuhan vitamin di atas harus dipenuhi untuk menjaga proses reaksi kimia dalam tubuh. Kekurangan vitamin dapat menyebabkan defisiensi atau avitamino. Hal tersebut mengakibatkan proses pengolahan makanan yang akan merusak vitamin.