Setelah mengetahui kandungan gizi wortel diatas tentu ada baiknya mengetahui apa sebenarnya manfaat yang terkandung dalam wortel tersebut untuk kesehatan tubuh manusia.

Kandungan Vitamin A Pada Wortel

Wortel merupakan salah satu sumber yang memiliki vitamin A sangat besar, khususnya dalam bentuk beta-karoten, yang memberikan warna oranye pada wortel. Vitamin A seperti yang kita ketahui dapat melindungi selaput mata yang menyerap cahaya. Selain itu, vitamin ini juga membantu mata membedakan gambar dan mengirim pesan ke otak. Selain itu manfaat vitamin A ini adalah untuk pengelihatan yang lebih tajam. Wanita dewasa membutuhkan 700 mikrogram vitamin A setiap hari, sedangkan pria dewasa membutuhkan 900 mikrogram.

Kalium

Kalium adalah elektrolit yang larut dalam cairan bersama dengan kalsium dan natrium. Asupan kalium yang cukup sangat penting untuk kontraksi otot dan irama jantung yang stabil. Orang dewasa membutuhkan 4.700 miligram potasium setiap hari. Satu cangkir wortel cincang mentah memiliki lebih dari 400 miligram, yang hampir 10 persen dari rekomendasi harian.

Kandungan Serat

Kandungan serat pada wortel hampir 4 gram per 1 cangkir wortel cincang mentah. Tubuh kita membutuhkan 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori yang kita konsumsi, atau 35 gram untuk diet 2.500 kalori. Serat larut dari wortel menarik cairan dalam usus, yang memperlambat pencernaan dan memberikan mikronutrien cukup untuk menyerapnya melalui dinding usus. Jenis serat ini juga membuat perut kenyang dalam jangka waktu lebih lama. Serat larut akan mempelancar BAB, mempercepat pencernaan dan membuat kotoran lembut sehingga mudah dikeluarkan. Wortel memiliki kandungan serat larut dan tidak larut.

Khasiat wortel memang penting untuk mata, namun selain untuk mata ternyata wortel juga memiliki manfaat untuk kesehatan pencernaan dan untuk jantung yang sehat.

Kandungan Gizi :

• Kandungan Gizi Kentang

Kandungan gizi tempe yang paling tinggi dan terkenal di dunia kesehatan adalah tingginya kandungan protein dan rendah lemak. Fungsi protein yang sangat penting untuk tubuh manusia dan sangat mendukung program diet sehat membuat tempe banyak digemari semua orang.

Kandungan Gizi Tempe

Kandungan gizi tempe untuk kesehatan tubuh manusia memang tergolong besar, dimana makanan khas Indonesia ini bermanfaat untuk mineral dan zat lain yang dibutuhkan manusia. Seperti halnya manfaat putih telur yang kaya protein, tempe juga memiliki kandungan gizi protein yang tinggi.

Protein

Kandungan gizi tahu dan tempe sudah menjadi rahasia umum tinggi akan nilai gizi protein. Dalam tempe setidaknya terdapat 18 jenis protein yang dibutuhkan tubuh manusia. Bahkan tempe dapat dikatakan sebagai makanan paling kaya akan protein selain putih telur dan tahu.

Mineral

Tempe juga banyak terdapat mineral penting yang dibutuhkan tubuh, mineral yang terdapat dalam tempe antara lain adalah zat besi, tembaga, dan zink. Berikut adalah daftar mineral yang dibutuhkan tubuh manusia yang terdapat pada 100 gram tempe.

• Zat besi, 9.39 mg
• Zink, 8.05 mg
• Tembaga, 2.87 mg

Kandungan mineral lain yang terdapat dari hasil penguraian  asam fitat oleh enzim pencernaan antara lain adalah kalsium dan magnesium.

Vitamin

Kelebihan vitamin yang terkandung dalam tempe adalah jenis vitamin yang larut oleh air dan larut oleh lemak dalam tubuh manusia. Vitamin dalam tempe yang paling banyak adalah vitamin B yang terdiri dari vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, serta Vitamin B12.

Lemak

Fungsi lemak pada tubuh manusia cukup penting sebagai sumber energi, tempe memiliki kandungan lemak yang baik untuk tubuh. Lemak dalam 100 gram tempe sekitar 8.8 gram, dan cukup membantu kebutuhan lemak tak jenuh dalam tubuh.

Kandungan Gizi Tempe Yang Baik Untuk Kesehatan

Kandungan gizi tempe yang baik untuk tubuh dan kesehatan manusia adalah protein dan vitaminnya. Protein yang sangat tinggi dan kandungan vitamin B yang besar membuat makanan ini cocok di konsumsi oleh berbagai kalangan termasuk ibu hamil. Selain itu tempe juga terkadang digunakan sebagai zat antibiotik dan antioksidan dalam tubuh.

Namun saat ini banyak produsen tempe yang mengolah tempenya tidak memenuhi standar kualitas. Hal ini antara lain tempat yang kotor dan pemberian zat kimia berbahaya seperti borak dan formalin serta zat pewarna yang berbahaya. Untuk memilih tempe yang baik perhatikan warnanya. Jika terlalu kuning, sudah dipastikan tempe tersebut memiliki zat pewarna yang tinggi. Tempa yang alami akan memiliki aroma yang natural dari kacang kedelai.

Makanan sehat yang terbaik untuk tubuh salah satunya adalah tahu, tidak heran bahwa makanan ini banyak dihidangkan di meja makan keluarga Indonesia. Tofu atau tahu merupakan makanan sehat yang rendah kolesterol dan memiliki kandungan gizi seperti kalori dan protein yang tinggi.

Kandungan Gizi Tahu

Kandungan gizi tahu yang paling terkenal adalah tingginya nilai protein karena bahan utama pembuatan tahu ini adalah kedelai.Tingginya protein ini sangat bermanfaat untuk program diet sehat yang dapat menurunkan kolesterol tinggi dalam tubuh manusia. Tidak sedikit masyarakat yang menerapkan diet tahu ini untuk menjaga kesehatan jantung dan bebas dari kolesterol jahat yang dapat menyebabkan gejala penyakit jantung. Berikut adalah ulasan zat dan mineral serta kandungan gizi tahu yang terdapat pada makanan sehat ini.

Kandungan gizi tahu per 4 Ons

1. Kalori – 95
2. Protein -10 gram
3. Karbohidrat – 3 gram
4. Lemak – 5 gram. Untuk tahu rendah lemak hanya mengandung 1,5 gram.
5. Lemak jenuh – 0,1 gram
6. Kolesterol – 0
7. Kalsium – 230 mg
8. Besi – 4 mg
9. Magnesium – 40 mg
10. Fosfor – 140 mg
11. Kalium – 160 mg
12. Sodium – 7 mg
13. Fiber – 0,5 gram

Kandungan gizi pada tahu saat ini memang sangat penting untuk kesehatan manusia dan cocok untuk para vegetarian yang membutuhkan tambahan gizi.

Kandungan gizi tahu untuk ibu hamil

Selain sehat untuk diet, tahu juga merupakan makanan sehat ibu hamil yang penting untuk menunjang nutrisi dan perkembangan janin. Protein dalam tahu sangat cocok untuk membantu perkembangan janin dalam tubuh dan kalsium serta magnesium untuk perkembangan tulangnya. Kandungan gizi tahu lainnya yang penting adalah karbohidrat, fungsi karbohidrat yang penting untuk tubuh dan nutrisi ibu hamil . Tahu adalah salah satu makanan rendah lemak yang sangat baik untuk ibu hamil. Namun harus di waspadai agar tidak terjebak pada tahu formalin yang berbahaya.

Untuk mendapatkan kandungan gizi tahu yang optimal pastikan tahu yang anda beli bebas formalin, berikut ciri ciri tahu formalin:

• Tahu asli jika dibiarkan dalam ruangan terbuka akan lendir jika dibiarkan berjam jam.
• Tahu akan basi dalam kurun waktu tidak mencapai 24 jam jika tidak dimasukkan dilemari es.
• Tahu sedikit keras
• Jika dipencet tahu tidak mudah rusak.

Hati hati memilih tahu, karena saat ini banyak sekali produsen yang nakal dengan mencampurkannya dengan formalin. Bisa jadi tahu yang kita makan adalah makanan berbahaya bagi kesehatan karena tidak alami lagi.

Baca Juga : Kandungan Gizi Tempe

Ada banyak zat gizi yang terkandung dalam sebuah kentang diantaranya adalah energi, lemak, protein, vitamin dan mineral lainnya. Dengan berbagai kandungan gizi ini, kita dapat menggunakan kentang untuk berbagai manfaat. Bahkan manfaat kentang selain untuk kesehatan juga banyak dikaitkan dengan kecantikan, kulit, dan program diet sehat yang sangat penting untuk menopang kehidupan dan gaya hidup sehat manusia.

Kandungan Gizi Kentang

Berikut adalah daftar 30 kandungan gizi pada kentang dalam setiap 100gr dagingnya.

Sumber : Wikipedia

Kandungan gizi kentang memang sangat banyak dan rata rata kandungan vitamin pada kentang dapat memenuhi kebutuhan vitamin pada tubuh manusia. Kentang juga sangat kaya akan serat, dimana kentang dapat memenuhi 12% kebutuhan serat harian tubuh kita.

Manfaat Kandungan Gizi Kentang

Dengan kandungan gizi yang luar biasa banyak, kentang merupakan salah satu jenis tumbuhan yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaat dari gizi yang ada pada kentang ini dipercaya dapat dijadikan sebagai pengganti nasi dan baik untuk penderita diabetes. Manfaat kentang juga dipercaya dapat membantu para penderita penyakit jantung dan mencegah kanker usus. Sama halnya seperti kandungan gizi madu, nutrisi dan gizi pada kentang juga digunakan untuk kecantikan.

Gizi Lainnya :

• Kandungan Gizi Madu
• Kandungan gizi buah naga
• Kandungan gizi apel
• Kandungan Wortel

Kandungan Nutrisi Pada Buah Apel

Buah-buahan memang makanan yang sangat menyegarkan dan juga lezat untuk dikonsumsi langsung ataupun diolah menjadi jus ataupun toping pada kue. Dibalik rasanya yang lezat buah-buhan memang menyimpain nutris penting untuk tubuh, begitu juga pada kandungan gizi buah apel. Apel merupakan sumber vitamin yang lengkap yaitu terdiri dari vitamin A, vitamin B₁, vitamin B₂, vitamin B₃, vitamin B₅, vitamin B₆, vitamin B9 dan vitamin C yang juga banyak terdapat pada khasiat buah jeruk.

Manfaat vitamin tersebut jika dikombinasikan dengan kandungan mineral yang melimpah pada buah apel seperti kalsium, magnesium, potasium, zat besi, dan juga zinc mampu menunjang metabolisme tubuh. Senyawa fitokimia yang terdapat pada buah-buahan ini sebagai antioksidan tubuh untuk menangkal radikal bebas. Kolesterol jahat (LDL) dapat ditekan kadarnya dengan kandungan fitokimia sehingga menghindari penyumbatan pembuluh darah.

Apel juga kaya dengan kandungan zat tanin seperti pada manfaat buah naga yang mempu membersihkan kuman-kuman pada mulut dan menyegarkannya. Kesehatan sistem pencernaan juga dapat dipengaruhi oleh konsumsi buah apel ini karena kandungan asam tartarnya akan membunuh bakteri jahat pada saluran pencernaan.

Diet Sehat Dengan Kandungan Gizi Buah Apel

Buah apel memang sudah banyak dikenal sebagai metode diet sehat untuk menurunkan berat badan dan juga mempertahankannya. Bagaimana buah apel ini bekerja sebagai asupan diet yang baik, berikut ini penjelasannya :

1. Buah apel rendah kalori – Bagi orang-orang yang sedang menjalani program diet sangat disarankan untuk mengkonsumsi buah apel sebelum makan terlebih dahulu. Hal ini akan membuat porsi makan yang menjadi lebih sedikit karena dalam lambung telah terisi buah apel. Jika ingin cemilan, ganti dengan buah apel karena 3 buah apel ukuran besar saja kalorinya hanya 70 kal. Lebih rendah dibandingkan jenis makanan manis lainnya.
2. Kaya serat – Pectin adalah kandungan serat yang terdapat pada kandungan gizi buah apel. Serat memudahkan pencernaan sehingga membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga tidak ingin makan banyak setelah mengkonsumsi buah apel.
3. Kandungan air – Air sangat dibutuhkan tubuh untuk menjalankan metabolisme tubuh, sehingga dapat menjaga tubuh dari bahaya dehidrasi. Air pada buah apel juga mengandung zat gula yang bisa digunakan sebagai sumber energi seperti yang terdapat pada khasiat madu.

Konsumsi makanan sehat yang alami seperti pada kandungan gizi buah apel ini merupakan penerapan pola hidup sehat yang akan memberikan kesehatan jangka panjang dikemudian hari bagi tubuh.

Disarangnya, lebah madu dikumpulkan dari nektar yang dihisap dari bunga kemudian nektar ini diproses oleh pekerja dalam sarangnya. Warna, rasa atau pun aroma madu ini dapat ini bisa berbeda tergantung dengan jenis nektar bunga yang dihisap lebah. Berbagai macam madu ini mengandung kandungan nutrisi penting bagi tubuh. Tidak heran madu merupakan menu puasa sehat yang dapat diandalkan.

Kandungan Gizi Madu Asli dan Bahaya Madu Tiruan

Sebagai makanan alami, madu banyak digunakan sebagai pemanis makanan hingga alternatif pengobatan untuk berbagai keluhan penyakit. Kandungan gizi madu telah banyak diteliti untuk membuktikan bagaimana khasiat madu yang sebenarnya. Khasiat madu yang telah dikenal secara luas membuat permintaan konsumen akan madu mengalami peningkatan dari hari ke hari. Hal semacam ini sering dimanfaatkan oleh oknum-oknum untuk menjual madu tiruan.

Secara kasat mata, madu tiruan sulit dibedakan dengan yang asli namun cara awam turun-temurun dapat digunakan untuk membuktikannya yaitu madu asli yang dituang dari botolnya tidak mengundang datangnya semut karena jenis kandungan gizi madu pada gulanya berbeda dengan kandungan gula yang mendatangkan semut.

Selain itu madu dapat menyala jika terbakar korek apa. Belum ada cara untuk membuktikan keaslian madu namun cara tradisional ini kerap kali digunakan untuk membuktikan keaslian madu. Berbeda dengan kandungan gizi pada buah apel yang banyak mengandung vitamin, namun pada madu lebih banyak kandungan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.

Kandungan Gizi Madu

Sekitar 80 % madu terdiri dari karbohidrat yaitu fruktosa, glukosa, maltase dan fruktosa. Kandungan gizi pada madu inilah yang menjadikannya baik sebagai sumber karbohidrat. Rasa manis madu menjadi keunggulan khasiatnya karena kandungan gula pada madu terbukti tidak berbahaya seperti kandungan gula pada jenis karbohidrat lain.

Madu dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes namun tentu saja tetap dalam pengawasan tenaga medis. Pada berbagai jenis madu tersimpan kandungan nutrisi rata-rata seperti berikut ini :

• 17 % air
• fruktosa 38 %
• glukosa 31 %
• 12 % maltase, sukrosa
• sisanya asam organik dan berbagai zat penting lainnya

Kandungan gizi pada madu memang hampir sama dengan kandungan gizi buah naga serta manfaatnya pun juga hampir mirip dengan manfaat buah naga. Berikut adalah penjelasan zat lainnya yang memperkaya kandungan gizi madu terdapat pada kandungan asam organiknya yang terdiri dari :

• asam glikolat
• asam laktat
• asam sitrat
• asam asetat
• laktobasilin
• asam tartarat
• asam oksalat

Kombinasi berbagai asam organik pada madu ini mampu menjaga metabolisme dari tubuh sehingga membuat tubuh terjaga dari gangguan berbagai penyakit. Asam laktat dan laktobasilinnya berkhasiat untuk malawan pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Tidak disangka madu juga berperan melawan dan mencegah penyakit paling berbahaya di dunia yaitu kanker. Kemudian asam aminonya pada khasiat madu membantu pemulihan pasca sakit dan juga berperan untuk mengoptimalkan kecerdasan fungsi otak.

Kandungan Gizi Madu Untuk Ibu Hamil

Madu juga ternyata adalah makanan ibu hamil yang dapat diberikan, tentu dengan pengawasan tenaga medis atau orang yang berpengalaman. Kandungan gizi madu ini sangat lengkap dan menyeluruh untuk menyehatkan organ-organ penting tubuh. Maka dari itu, tidak ada salahnya menggunakan madu sebagai pengganti multivitamin dalam kemasan dengan sesendok madu setiap hari. Madu mampu memberikan khasiat alami multivitamin namun tanpa efek samping.

• Kalori
• Vitamin
• Mineral
• Serat

Selain nutrisi dan kandungan di atas, masih banyak lagi kandungan nutrisi yang sangat berguna untuk tubuh kita. Tidak hanya bermanfaat untuk tubuh manusia, cara budidaya buah naga juga berdampak pada lingkungan sekitar. Tanaman ini dipercaya dapat menyerap zat berbahaya seperti Co2 dan menghasilkan O2 yang sangat tinggi.

Kandungan Gizi Buah Naga Untuk Tubuh

Tidak dapat dipungkiri berbagai kebutuhan nutirisi dalam tubuh dapat dihasilkan dengan mengkonsumsi buah naga. Manfaat buah naga memang sangat banyak sekali untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bahkan buah ini tidak kalah manfaatnya dengan buah pisang yang kaya manfaat.

Berikut adalah tabel Kandungan Gizi per 100 gram yang ada pada buah naga.

Pada tabel di atas begitu banyak manfaat dan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Kandungan gizi buah naga ini secara umum tidak berbahaya bagi tubuh manusia terutama bagi pengidap berbagai penyakit seperti tekanan darah tinggi dan diabetes.

Kandungan Gizi Buah Naga Berdasarkan Riset

Berbagai riset telah dilakukan terhadap berbagai kandungan gizi yang terdapat pada buah naga. Dari laporan yang dihasilkan kandungan gizi buah naga tidak berbahaya bagi penderita berbagai penyakit seperti diabetes  dan tekanan darah tinggi. Bahkan dari pendapat beberapa peneliti yang melakukan penelitian terhadap kandungan gizi buah ini, mereka sependapat bahwa buah naga memiliki zat dan gizi yang lebih baik dari pada buah lain yang diimpor.

Buah naga juga dipercaya dapat menurunkan emosi seseorang, hal ini dikarenakan buah ini dapat mempelancar peredaran darah. Selain itu tidak mengandung lemak jenuh, kandungan gizi buah naga juga dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh manusia. Berbeda dengan khasiat buah alpukat, hasil riset ini dapat disimpulkan menjadi beberapa hal seperti di bawah ini.

• Buah naga tidak berbahaya bagi penderita diabetes.
• Kandungan gizi pada buah naga dapat mempelancar peredaran darah
• Kandungan gizi buah naga berbeda untuk tiap jenisnya.
• Zat dan gizi pada buah naga juga dapat mencegah terjadinya kanker usus
• Gizi pada buah naga lebih lengkap dibandingkan dengan buah lainnya.
• Gizi pada buah naga juga dapat memperkuat ginjal
• Gizi pada buah naga juga dapat memperkuat dan mencegah serangan jantung.

Berbagai riset terhadap buah naga menunjukan betapa pentingnya buah ini untuk membantu kebutuhan gizi manusia. Buah ini menjadi buah favorit bagi setiap orang, terutama bagi insan yang mendambakan kesehatan dan awet muda serta bebas dari segala penyakit.

Kandungan Gizi Buah Naga Kaya Akan Serat

Salah satu kompenen gizi yang paling penting pada buah naga adalah kandungan serat yang sangat tinggi. Hal ini membuat buah naga merupakan buah yang sangat penting untuk mendukung dan mempelancar proses pencernaan pada usus. Serat ini merupakan zat utama yang dibutuhkan untuk mempelancar proses pencernaan tubuh. Buah naga juga memiliki kandungan gizi seperti air dan vitamin yang membuat proses pencernaan dalam tubuh akan menjadi lancar.

Walaupun kandungan gizi seperti serat dapat ditemui di berbagai buah atau pun sayuran, namun pilihan favorit adalah buah naga. Hal ini dikarenakan kandungan gizi buah naga ini sangat cocok dan baik untuk pencernaan baik balita, remaja, atau pun orang tua. Mengingat banyaknya kandungan gizi buah naga ini, tidak ada salahnya kita rutin mengkonsumsi buah ini.