Sebagian besar orang belum menyadari manfaat sarapan pagi untuk kesehatan, sarapan pagi memiliki manfaat yang tidak terduga. Sebagian orang mengawali aktivitas tanpa sarapan adalah hal yang biasa, karena di pagi hari biasanya orang akan sibuk untuk mempersiapkan segala kebutuhan untuk ke kantor, sekolah dan sebagainya. Meninggalkan sarapan sebenarnya bukan hal yang baik, karena sarapan pagi merupakan jadwal makan paling penting untuk memulai kegiatan. Kebutuhan akan sarapan pagi tidak bisa digantikan dengan makan siang, karena manfaat sarapan pagi yang sehat dapat memberikan dampak yang luar biasa, seperti berikut ini :
- Diet lebih bergizi lengkap, tinggi nutrisi, vitamin dan mineral
- Konsentrasi dan kinerja di kelas atau ruang rapat
- Lebih kekuatan dan daya tahan untuk terlibat dalam aktivitas fisik
- Baik untuk jantung, dengan menurunkan kadar kolesterol
Sarapan sangat penting bagi semua orang, terutama pada anak-anak dan remaja. Menurut penelitian di berbagai sumber, anak-anak yang melakukan sarapan pagi, akan belajar lebih baik di kelas dan juga di tempat bermain. Daya konsentrasi yang lebih baik, kemampuan memecahkan masalah dengan koordinasi bagian tubuh yang aktif.
Manfaat Sarapan Pagi Untuk Pengendalian Berat Badan
Banyak penelitian, yang menunjukkan bahwa makan sarapan yang sehat bisa mengurangi rasa lapar sepanjang hari dan akan membantu seseorang untuk membuat pilihan yang baik untuk makan siang selanjutnya. Sementara itu denga melewatkan sarapan, mungkin terlihat menghemat asupan kalori, tapi itu bukan strategi yang efektif. Rasa lapar yang ditimbulkan karena tidak sarapan, cencerung membuat seseorang makan lebih banyak saat makan siang dan sepanjang hari. Hal yang perlu dicatat bahwa sebagian besar studi yang mengatakan manfaat sarapan pagi untuk menurunkan berat badan, adalah sarapan sehat yang mengandung protein atau biji-bijian sebagai makanan sehat untuk diet, bukan makanan sarat dengan lemak dan kalori. Banyak penelitian yang juga menunjukkan bahwa ketika mengkonsumsi sarapan sereal setiap hari, merupakan pola hidup sehat keseluruhan, yang berperan dalam menjaga berat badan yang sehat
Manfaat Sarapan Pagi Pada Kandungan Protein
Menambahkan protein sedikit untuk sarapan mampu memberikan dorongan terhadap rasa kenyang lebih lama dan mengurangi nafsu makan berlebih saat makan siang. Sarapan tradisional dengan telur rebus sangat mungkin untuk dijadikan salah satu cara terbaik untuk mendapatkan protein di pagi hari. Manfaat mengkonsumsi telur memberikan asupan yang cukup memadai untuk kebutuhan protein pada tubuh. Tapi bagaimana dengan kolesterol dalam telur? Pada sebuah telur bisa ditemukan kandungan yang cukup besar, sekitar 75 kalori , 6 gram protein , dan 212 mg kolesterol. Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat sarapan pagi dari telur yang sehat, yaitu dengan menekan kadar kolesterol. Masak telur tanpa minyak, seperti di rebus atau di steam adalah cara terbaik.
Memilih Sarapan Pagi Sehat Dan Cepat
Jika anda berpikir tidak punya waktu untuk makan sarapan, ada beberapa pilihan menu mudah untuk mendapatkannya. Beberapa cara cepat dan sehat tersebut meliputi:
- Sebuah telur dadar dengan sayuran dan sepotong roti gandum
- Muffin dengan keju rendah lemak, telur orak-arik dan potongan tomat atau ham tanpa lemak
- Smoothie dibuat dengan buah dan yoghurt rendah lemak
- Jenis makanan laut seperti ikan almon, dengan keju rendah lemak
- Sereal gandum dengan buah segar dan susu rendah lemak
- Oatmeal dibuat dengan susu skim,kismis, kacang ditambah 4 ons jus jeruk
- Yoguhrt rendah lemak dan sepotong buah segar
- Yoghurt smoothie
- Sereal dengan potongan buah pisang yang kaya manfaat.
Advertisements